一,简介
【产品别名】甘露寡糖 甘露低聚糖 营养强化剂 别名甘露寡糖
【英文名称】Mannose oligosaccharides
【主要成分】低聚甘露糖
【产品外观】白色固体粉末
【检测方法】HPLC
【分子式】(C6H10O5)n,n为2-10
【分子量】342.3-1639.44
二,性状
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味
三、用途
甘露寡糖简介:
甘露寡糖又称为甘露低聚糖,是从酵母培养细胞壁 中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉 、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质,还具有保护肠道和提高免疫力等作用,国外已将其作为饲料添加剂 广泛用于饲料工业。