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速溶琼脂是一种常用的食品添加剂，工业，农业，饲料行业等方面也有广泛应用。以下是其用途、用法和用量的介绍： 1.食品添加剂：速溶琼脂常用于制作果冻、布丁、蛋糕、糖果、肉制品等各种食品。其作用是增加食品的黏稠度、口感和保水性。用量一般为食品总重的0.1%-1%。2. 工业：速溶琼脂在工业领域常用于制造胶水、粘合剂、墨水、油漆等产品。其作用是增加产品的粘度和黏性。用量一般为产品总重的1%-5%。3. 农业：速溶琼脂可以用于制作植物保护剂、种子涂覆剂等产品。其作用是增加产品的粘度和保持时间。用量一般为产品总重的0.1%-1%。4.饲料行业：速溶琼脂可以用于制作饲料添加剂、饲料颗粒等产品。其作用是增加饲料的口感和稳定性。用量一般为饲料总重的0.1%-1%。
