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榴莲粉是一种常用的食品添加剂，主要用于增加产品的口感和香味。它可以被广泛应用于食品加工行业，例如糕点、冰淇淋、巧克力、奶制品、饼干、糖果等。榴莲粉还可以用于制作调味料、酱料、风味粉等。在工业领域，榴莲粉可以用作香料添加剂，为产品增添特殊的榴莲香味。它也可以用于化妆品和个人护理产品，如香皂、洗发水、乳液等，赋予产品独特的香气。在农业领域，榴莲粉可以用作植物营养剂，为植物提供必需的营养元素，促进植物的生长和发育。它还可以用作植物增长调节剂，调节植物的生长节律和生理功能。在饲料行业，榴莲粉可以用作动物饲料的添加剂，提高饲料的口感和营养价值，增加动物的食欲和生长速度。它可以用于家禽、畜牧和水产养殖等领域。榴莲粉的用量一般根据具体产品的需要进行调整，通常建议按照食品安全标准和相关法规进行合理使用。在食品加工中，一般建议添加剂用量不超过产品总重量的0.1-0.5%。在其他领域的具体用量则需要根据实际情况进行确定。
