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1.食品添加剂:大蒜油可作为调味剂、防腐剂、抗氧化剂等用于各类食品中,如调味汁、调味面、方便面、火腿肠、肉制品、腌制食品等,用量一般为0.01%-0.5%。2. 工业用途:大蒜油可作为工业原料,应用于化妆品、香料、清洁剂、油漆、涂料、纤维素等行业中。用量根据各行业的需要而定。 3.农业用途:大蒜油在农业中可作为杀虫剂、杀菌剂、驱蚊剂等,可用于蔬菜、水果、粮食等农作物的防治,用量一般为100-500倍稀释液。 4.饲料行业:大蒜油可作为饲料添加剂,用于畜禽饲料中,可提高动物的免疫力、促进生长等,用量一般为0.01%-0.5%。