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塔拉胶是一种天然的高分子化合物,常用作食品添加剂、工业用途、农业用途、饲料行业等方面。以下是塔拉胶在不同领域的用途、用法和用量: 1.食品添加剂:塔拉胶常用作稳定剂、增稠剂、乳化剂等。它可以增加食品的黏稠度,改善口感和质感,提高食品的稳定性和保持性。常用量为0.1%~0.5%。2. 工业用途:塔拉胶具有优异的胶凝性能和黏附性能,常用于制造各种胶水、涂料、纸张、纤维素等。常用量为0.5%~2%。 3.农业用途:塔拉胶可以作为植物生长调节剂,促进植物生长和增产。常用量为0.1%~0.5%。 4.饲料行业:塔拉胶可以作为饲料添加剂,增加饲料的黏稠度,促进动物消化吸收。常用量为0.1%~0.5%。