一 、基本信息
乳酸片球菌,是片球菌属 、乳酸片球菌种。细胞圆球状,在直角两个平面交替分裂形成四联状,一般细胞成对生,单生者罕见,不成链状排列。革兰氏阳性,不运动,兼性厌氧,接触酶阴性,不产细胞色素。
二、产品规格
乳酸片球菌,含量≥1 x 1010cfu/克,
三、菌种特性
请自己查阅相关文献及相关信息。
四、菌种来源
乳酸片球菌来自西藏、广西、云南等地区来,从当地居民的生活区周围土壤、平日的食物中取样,筛选出多种乳酸菌系列菌株。
五、大小和菌落形态
在MRS培养基上菌落小,呈白色。沿洋菜穿刺线的生长物呈丝状。
六、生长特性
1培养特性:在实验室中进行培养,可用MRS培养基进行培养;
2生化特性:乳酸片球菌产品产酸强。