一、简介
中文名称：桔黄G英文：OrangeGsodiumsalt；Acidorange10别名：橙黄GG,酸性耐光桔黄,酸性橙10,橙黄G钠,1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸钠cas：1936-15-8分子式：C16H10N2Na2O7S2分子量：452.37
性状
【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液，遇浓liu酸呈红光橙色，稀释后呈黄色。在25℃时的溶解度为：19．0%(水)，3．0%(50%乙醇)，20．0%(50%甘油)，7．0%(50%丙二醇)。
【用途】
主要用于食品的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。其水溶液遇浓盐酸不变色，遇浓氢氧化钠呈棕红色，具有酸性染料特性，能使动物纤维直接染色。ADI为0-25毫克/公斤。日落黄的水溶液呈黄橙色，吸湿性、耐热性、耐光性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定，遇碱变成褐红色，还原时退色。