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简介
甘露低聚糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。
性状
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
用途
产品广泛用于食品、饲料行业。
由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质，还具有保护肠道和提高等作用，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。
特点：1. 优良剂
2. 强大的自由基清除剂
3.巨噬细胞、噬中性细胞等清除由辐射造成细胞分解碎片
4. 能够使巨噬细胞辨别和破坏变异细胞
5.协助受损组织如淋巴组织细胞加速恢复产生细胞素（IL-1）
6.促使包括，抗真菌，抗寄生药在内的其他更好地发挥效用
β一甘露聚糖酶可降解半纤维素为甘露低聚糖被动物利用，不仅充分利用了饲料资源，同时也显著提高了动物的生长性能和免疫力。β一甘露聚糖酶因其良好的水解半纤维素的能力，可生成品质好的甘露低聚糖