大豆多糖简介：
原料，经预处理，酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖除了是一种水溶性膳食纤维外，更是一种高性能的乳化稳定剂，尤其是在酸性环境下具有稳定悬浮蛋白质、乳化脂肪性能。
产品性状
大豆多糖为白色至淡黄色粉末、完全溶解与水中，水溶液粘度低。
产品用途
做为乳化稳定剂可用于：
酸性蛋白饮料：如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等；液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料；蛋糕、巧克力等焙烤食品中；各种固体蛋白饮料中。做为可溶性膳食纤维可用于：各种需要补充膳食纤维的食品中。
使用方法
液态产品：好先将多糖与易溶解糖混合，再加入约总量10倍的水快速搅拌均匀，或直接用20倍左右水强力搅拌均匀，再加入到其它原料中，混合均匀，均质；
固态产品：将大豆多糖与其它配料混合均匀即可。
| 成立日期 | 2018年09月18日 | ||
| 法定代表人 | 尹世中 | ||
| 注册资本 | 1000万人民币 | ||
| 主营产品 | 黄原胶 瓜尔胶 卡拉胶 琼脂粉 维生素C 木糖醇 麦芽糖醇 赤藓糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇 | ||
| 经营范围 | 生物技术领域内的技术开发、技术咨询；食品添加剂、预包装食品、化妆品的销售**（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河北为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。河北科隆多生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐 ... | ||
