5’-呈味核苷酸二钠生产厂家 I+G报价

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5'-呈味核苷酸二钠，简称I+G，是一种具有强烈鲜味的核苷酸类食品添加剂。它通常与谷氨酸钠（味精）合用，以增强食品的味道和口感。其化学性质稳定，溶解性好，且耐高温，被广泛应用于各类食品中。

在性状上，5'-呈味核苷酸二钠通常为白色或米黄色的结晶或粉末，具有特有的鲜味，但不如味精鲜爽。它能够与谷氨酸钠发生协同效应，显著提升食品的鲜味。

在食品添加剂方面，5'-呈味核苷酸二钠主要用于增强食品的鲜味和口感。它广泛应用于各类调味品、肉制品、汤料、罐头、饮料等食品中，与谷氨酸钠配合使用可显著提升食品的鲜美口感。

在工业应用中，5'-呈味核苷酸二钠可以作为生产核苷酸类调味料的原料。它还可以作为生化试剂和微生物培养基的成分。

关于在农业和饲料行业的应用以及具体的用法用量，目前无法提供详细信息。但一般来说，其使用应根据具体的产品要求和工艺参数来确定。在使用过程中，应注意安全，避免对人体和环境造成危害。

请注意，以上信息仅供参考，如需了解更多关于5'-呈味核苷酸二钠的信息，请咨询相关专业人士或查阅相关文献资料。应遵循相关法律法规和标准，确保产品质量和食品安全。

5'-呈味核苷酸二钠本身并不具有毒性，但仍需按照规定的用量使用，过量使用可能会对食品的口感产生不良影响。在使用时应严格控制用量。