L-苏氨酸厂家，L-苏氨酸生产厂家，L-苏氨酸，L-苏氨酸价格，L-苏氨酸报价
一,产品简介:
中文名称:L-苏氨酸
外文名:L-Threonine
(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyricacid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
别 名:L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸
化学式:C4H9NO3
分子量:119.12
CAS登录号:72-19-5
EINECS登录号:200-774-1
分子式:NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3
ChEBI:57926
MDL号:MFCD00064270EIN
RTECS号:XO8590000
BRN号:1721646
PubChem号
二,产品性状:
白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭,略具甜味。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100mL,25℃)
三,产品用途:
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。
可作饲料营养强化剂。苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦，大麦等谷物为主的饲料中。
营养添加剂，用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
苏氨酸(L-苏氨酸)是畜禽的第二或第三限制性氨基酸。如促进生长、机能等；平衡日粮氨基酸，从而降低畜禽对饲料中蛋白含量的要求。
