罗汉果提取物厂家，罗汉果提取物生产厂家，罗汉果提取物，罗汉果提取物价格，罗汉果提取物报价
[产品简介]
中文名称:罗汉果提取物
英文名称:Momordica Grosvenori Extract提取来源:葫芦科植物罗汉果Momordicagrosvenori的果实罗汉果又称罗汉果提取物(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好,目前已经有纯度98%以上成品用作食品添加剂，萃取于广西特产经济植物-罗汉果,其热量为零,具有清热之功效,对、便秘、等具有
[产品性状]
浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201°C(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。
[产品用途
1.罗汉果提取物(罗汉果甜武)在传统中药中被用于.并可用于清血2.罗汉果提取物(罗汉果甜武)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜武。甜武的甜度为糖的300倍且含热量低。是患
者稳定且无发酵性的理想添加剂。3.罗汉果甜武含有大量氨基酸,果糖,维他命和矿物质。其同样被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。其作为一种通用的天然甜味
剂是代替人工甜味剂如阿斯巴甜等的理想代替品。在饮料,烘烤食品,营养食品,低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低
或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度
