【产品信息】:干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)为革兰氏阳性菌,不产
芽孢,无鞭毛,不运动,兼性异型发酵乳糖,不液化明胶。
【产品规格】:100亿cfu/g、200亿cfu/g、500亿cfu/g
【菌落形态】:在MRS平板上生长,在37℃厌氧培养24h,其菌落大小为1.0- 3.0mm, 正面为圆形,边缘整齐,侧面低凸,表面湿润光滑,乳白色,不透明, 稍有酸味。
【生长环境】:本菌适合在兼性厌氧条件下生长,增加二氧化碳浓度可能促进
生长。生长温度范围在15~45℃,适温度为37℃,具有耐酸性,可耐至pH值2.5,
耐胆盐至0.4%。
【存储条件】:本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【起订量】:1KG