柠檬酸亚锡二钠英文名称:di stannous citrate
柠檬酸亚锡二钠质量标准规格:Sn ≥29%
砷(以As计;GT-3) ≤0.0001%
重金属(以Pb计;GT-16) ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%
柠檬酸亚锡二钠的添加量:建议用量千分一种到千分之三。
柠檬酸亚锡二钠为白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,易氧化。
柠檬酸亚锡二钠的用途:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。抗氧化剂,着色剂,适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品。