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其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
L-阿拉伯糖,一种的低热量甜味剂,存在于水果和粗粮的皮壳中,
中文名:L-阿拉伯糖
英文名:L-Arabinose
别 称:树胶醛糖
化学式:C5H10O5
分子量:150.13
CAS登录号:5328-37-0
L-阿拉伯糖外 观:L-阿拉伯糖为白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
质量规格
含 量:≥ 99%
灼烧残渣:≤ 0.5%
重金属含量( ppm ):≤ 20
L-阿拉伯糖用作食品添加剂、甜味剂;保健品原料