液体木糖醇生产厂家 液体木糖醇作用、用途、用量

液体木糖醇简介：

液体木糖醇中富含木糖醇成分，还含有低聚糖以及其它多元醇类，不但同样具有木糖醇的营养功能，价格较为低，口感正、无异味、热量低，能被广泛在食品加工中应用。如应用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味，提高制品的色泽和香味，调节面团中面筋的胀润度，还有抗氧化作用，延长制品保存期。

1、 健康甜味剂：木糖醇甜度相当于蔗糖，提取自原料，是健康的甜味剂，可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。  

2、可广泛用于各种口腔产品。  

6、 吸湿性：用于制作一些较柔软的点心时，比蔗糖保持更长时间的柔软性，可延长食品货架期，如制作蛋糕、面包等。

7、增强口感：食用时在口中会产生愉快的清凉感，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、糖浆等方面。还可增加薄荷，留兰香等食品的风味。

应用领域

1、食品：用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食