酒店里的台布看上去整齐又漂亮,实际这也是需要有搭配的技巧的,长方形的台布可在底层铺上长方形的台布,正方形的用方台布,如此类推,我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配。酒店餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,宜以明朗轻快的色调为主,Zui适合用的是橙色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,桌布定制,而且能提高进餐的兴致。
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餐具选择的艺术:现在的我们讲究的是一种个性与时尚,桌布定做,或则是非主流,一次性台布,彩色桌布,所以台布的选择上面可以是非常随意而富有特别意义的。台布是餐厅摆台所必备的物品之一,台布的规格及色泽的选择;应与餐某的大小、餐厅的风格协调一致。
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餐厅台布颜色的选择主要有暖色系和冷色系两种,选择冷暖色系都是可以的,台布颜色的选择主要看完搭配什么样的环境,选择适当的台布颜色还有利于营造良好的就餐环境,浪漫的就餐环境,轻松的就餐环境,或者是令人兴奋的,丰富多彩的就餐环境都可以通过选择不同的台布颜色得以实现。
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