柚苷酶简介：
柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。
物化性质：柚苷酶溶于水，不溶于乙醇。
柚苷酶作用的适pH值为3.5~5.0，适温度为50~60℃。
酶制剂。主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为0.01％~0.05％，果汁的脱苦时间为1~4h（pH3.5~5.0，温度20~50℃）。需要脱苦的浓缩果汁，脱苦前不宜稀释，因为体系中糖浓度过高会抑制β-葡萄糖苷酶对野樱素的水解。
柚苷酶价格 柚苷酶生产厂家
2024-12-02 09:14 1.198.6.194 2次
- 发布企业
- 河北科隆多生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第6年主体名称：河北科隆多生物科技有限公司组织机构代码：91130403MA0CQAQ029
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 柚苷酶生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级柚苷酶
- 产地
- 河北柚苷酶厂家
- 关键词
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- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号（注册地址）
- 手机
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
| 成立日期 | 2018年09月18日 | ||
| 法定代表人 | 尹世中 | ||
| 注册资本 | 1000万人民币 | ||
| 主营产品 | 黄原胶 瓜尔胶 卡拉胶 琼脂粉 维生素C 木糖醇 麦芽糖醇 赤藓糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇 | ||
| 经营范围 | 生物技术领域内的技术开发、技术咨询；食品添加剂、预包装食品、化妆品的销售**（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河北为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。河北科隆多生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐 ... | ||
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