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腺嘌呤的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量
1. CAS号
腺嘌呤的CAS号为73-24-5。
2. 分子式
腺嘌呤的分子式为C₅H₅N₅。
3. 简介
腺嘌呤是一种天然存在的嘌呤碱基,是DNA和RNA分子中的重要组成部分,在生物体内参与多种生物过程。腺嘌呤属于嘌呤衍生物,为抗代谢类核苷类似物。
4. 性状
腺嘌呤通常为白色至灰白色结晶粉末,工业品可能为微黄色结晶。它具有特定的化学性质和稳定性,难溶于冷水(0.5g/L,20 ºC),溶于沸水、酸及碱,微溶于醇,不溶于及氯仿。
5. 用途、用法及用量
食品添加剂领域
用途:腺嘌呤在食品添加剂中常用作增味剂、增鲜剂和调味剂,以改善食品的口感和风味。
用法:将腺嘌呤以粉末形式添加至食品中,需确保其在食品中的均匀分布。
用量:通常使用量在0.01%至0.05%之间,具体用量可能根据食品类型和所需效果进行调整。也有说法称使用量在0.01%至1.0%之间,具体取决于食品类型和所需效果。
工业领域
用途:腺嘌呤可用于合成药物、染料、塑料和橡胶等化学品,也可作为有机合成反应的催化剂。
用法与用量:具体用量取决于生产过程中的需求和反应条件,通常为0.5%至10%之间。具体用量需根据不同的生产工艺和产品要求而定。
化工领域
用途:腺嘌呤可作为某些化学反应的原料或中间体,参与合成各种化学品和精细化工产品。
用法与用量:具体用量和用法应根据化工产品的生产工艺和需求来确定。腺嘌呤可能会在特定的反应阶段加入,并与其他原料或催化剂一起参与反应。
纺织行业
用途:腺嘌呤在纺织行业中的应用相对较少,但在某些特定的纺织品处理过程中,可能作为助剂或添加剂使用,以满足特定的生产需求。
用法与用量:具体用量和用法需根据纤维或织物的种类、加工要求等因素来确定。由于应用较少,具体的用法用量可能需要通过实验或咨询专业人士来确定。