蒙特泉品牌探秘
蒙特泉,这一源自内蒙古赤峰市宁城县的白酒品牌,历史可追溯至清康熙 1681年间,其前身宝丰源酒厂是当地历史悠久的民间酿酒作坊。当时,一位来自山西的富商四处奔波寻求优质水源,途径此地时发现平地外溢热水,品尝后甘甜可口,且经研究发现水中富含矿物质,便决定在此建立酒坊。
酒厂现存的古代窖池、甑房等古建筑,无声地诉说着岁月的故事,见证了蒙特泉酒数百年的传承与发展。2004年,厂内改建时发现甑房主梁上刻有的 “道光十六三月初二翻盖,十七日卯时上梁大吉大利”字样,更是为其悠久历史提供了有力佐证。康德年间,酒厂注册 “珍双鱼” 牌商标,展现出对品牌保护的先见之明。
由于酒坊烧制的纯粮酒品味优良、回味醇香,在清乾隆年间就成了当朝的御贡酒。当时酒坊主人是大善人,善捐、援朝廷等善举远近闻名,康熙爷路过此地时,特赐“乐善好施” 之匾牌,以示天下人,做为时代学习楷模。后来乾隆皇帝每次北下微服私访时,路过此地都要提前下轿叩拜此匾牌。
直到 2012 年 12 月,宝丰源酒厂被董事长张杰全资收购并重新定位,“蒙特泉” 酒品牌正式确立,以“蒙特泉,粮食酒,良心酒” 为品牌战略定位,开启了品牌发展的新篇章。从 2014 年 8 月在北京设立家蒙特泉专卖店后,至 2019年蒙特泉已覆盖了全国 26 个省、300 余家专卖店及 1000 多个经销商,发展态势迅猛。2019 年 3 月 30日,蒙特泉老酒坊登录中央电视台发现之旅 ——《纪录东方》节目,讲述三百年坚守纯粮酿酒的故事,提升了品牌的度和影响力 。
加盟蒙特泉的前期准备
(一)自我评估
在投身蒙特泉白酒加盟事业前,加盟者有必要进行全面的自我评估。资金实力是加盟的基础,需要仔细规划各项开支。首批货款是开展业务的前提,充足的首批货款能够确保有丰富的产品可供销售;店铺租赁装修费用根据店铺位置和规模而有所不同,繁华地段的店铺租金较高,但客流量也大,而普通地段租金相对较低,但可能需要更多的营销投入来吸引顾客;人员薪资包括销售人员、仓库管理人员等,合理的薪酬体系能够吸引和留住人才;市场推广费用用于广告宣传、促销活动等,有效的市场推广能够提高品牌度和产品销量;运营资金则用于日常的水电费、物业费等开销,确保店铺的正常运转。若资金有限,在首批货款的分配上,应优先选择市场需求较大、利润空间较高的产品,控制店铺租赁成本,选择租金相对较低但交通便利、人流量较大的位置,制定合理的市场推广策略,优先选择成本较低但效果较好的推广方式,如社交媒体推广、线下活动推广等。
酒水或快消品销售经验是宝贵的财富,能够帮助加盟者更好地理解市场动态和消费者需求。有经验的加盟者可以利用过往积累的客户资源,快速打开市场局面。若缺乏相关经验,加盟者需要积极学习销售技巧,参加培训课程,向有经验的同行请教,了解市场趋势和消费者喜好。例如,可以通过参加行业研讨会、阅读书籍和杂志等方式,提升自己的销售能力和市场洞察力。
人脉资源在白酒销售中也起着重要作用。与餐饮、商超、烟酒店等行业从业者建立良好的关系,能够为蒙特泉白酒的销售提供更多渠道。与饭店老板合作,可以将白酒作为饭店的推荐酒水,增加产品的曝光度和销售量;与超市采购人员建立联系,能够让白酒进入超市的货架,扩大销售范围。加盟者可以通过参加行业活动、社交聚会等方式,拓展自己的人脉资源,与潜在的合作伙伴建立联系。
经营管理能力是确保加盟店顺利运营的关键。包括团队管理,合理分配工作任务,激励员工的工作积极性,提高团队的工作效率;财务管理,准确记录收支情况,制定合理的预算计划,确保资金的合理使用;库存管理,根据市场需求和销售情况,合理控制库存水平,避免库存积压或缺货现象的发生。加盟者可以通过学习相关的管理知识,参加管理培训课程,提升自己的经营管理能力。也可以借鉴其他成功加盟店的管理经验,结合自身实际情况,制定适合自己的管理模式。
(二)邯郸白酒市场调研
邯郸作为河北省的重要城市,白酒市场呈现出独特的风貌。邯郸人饮酒氛围浓厚,在香型选择上,对浓香型和清香型白酒情有独钟。本地的丛台酒作为浓香型白酒的代表,凭借其独特的风味和悠久的历史,深受邯郸消费者的喜爱,在当地市场占据着重要地位。衡水老白干的高度酒也凭借其醇厚的口感和独特的酿造工艺,在邯郸市场拥有一定的市场份额。在度数方面,50度及以上的高度酒更符合邯郸消费者的饮酒习惯,他们认为高度酒更有 “劲道”,能够带来更强烈的饮酒体验。
从消费水平来看,邯郸消费者的消费能力呈现多样化的特点。中等收入群体在市场中占据多数,这也决定了白酒消费价格的集中区间。在 50- 200 元的价格区间内,白酒的销量较大。在春节、中秋节等重要节日期间,消费者为了表达对亲朋好友的祝福和敬意,会选择价格在 100- 200元的白酒作为礼品,这些白酒通常包装精美,品质优良,能够体现送礼者的心意。在家庭聚会、朋友聚餐等场合,消费者也会选择这个价格区间的白酒,既能满足饮酒的需求,又不会给经济带来太大压力。而在日常自饮时,消费者则更倾向于选择50 - 100 元的白酒,这些白酒,能够满足消费者日常的饮酒需求。
邯郸白酒市场竞争激烈,众多品牌在这里角逐。除了本地强势品牌丛台酒,衡水老白干、泸州老窖、洋河等品牌也纷纷布局邯郸市场,各显神通。丛台酒通过举办各类文化活动,如酒文化节、品鉴会等,增强品牌与消费者之间的互动,提升品牌度和美誉度。加大广告投放力度,在电视、报纸、户外广告等媒体上进行宣传,让更多的消费者了解丛台酒。其他品牌也不甘示弱,通过开展促销活动,如打折、买一送一、满减等,吸引消费者购买;推出特色产品,满足不同消费者的需求;优化销售渠道,提高产品的铺货率和市场覆盖率。新进入的品牌要想在邯郸市场站稳脚跟,就需要深入挖掘自身的特色和优势,实现差异化竞争。可以从产品的口感、包装、价格、文化内涵等方面入手,打造独特的品牌形象,吸引消费者的关注。
了解消费者对蒙特泉白酒的接受程度和潜在需求是至关重要的。可以通过多种方式进行调研。问卷调查是一种常用的方法,可以设计一系列问题,了解消费者对蒙特泉白酒的品牌认知度、口感喜好、价格接受范围等。在邯郸的商场、超市、社区等人流量较大的地方发放问卷,确保样本的多样性和代表性。访谈则可以与消费者进行面对面的交流,深入了解他们的饮酒习惯、消费需求和对蒙特泉白酒的看法。邀请不同年龄段、不同职业、不同消费层次的消费者进行访谈,获取更全面的信息。试饮活动也是一种有效的调研方式,让消费者亲自品尝蒙特泉白酒,感受其口感和品质,收集他们的反馈意见。根据调研结果,加盟者可以针对性地调整销售策略,如优化产品组合、调整价格定位、开展特色促销活动等,以满足消费者的需求,提高产品的市场竞争力。
蒙特泉白酒产品优势
(一)酿造工艺与原料
蒙特泉酒的酿造工艺是传统与现代的完美融合,它严格遵循古法秘酿,从原料筛选到成品酒装瓶,每一个环节都饱含着匠人的心血。在原料筛选阶段,只选用颗粒饱满、淀粉含量高的高粱、大米、糯米、小麦、玉米、黄米等优质纯粮,这些粮食为白酒的醇厚口感奠定了坚实基础。例如,高粱的淀粉含量高,经过发酵后能产生浓郁的酒香;小麦则为酒曲的制作提供了丰富的营养物质,有助于微生物的生长和繁殖。
在浸泡环节,将精选的粮食浸泡在优质的古井泉水中,让粮食充分吸收水分,为后续的蒸煮和发酵做好准备。古井泉水富含矿物质,水质清澈甘甜,对微生物的生长繁殖极为有利,为酒液增添了独特风味。蒸煮过程中,严格控制火候和时间,确保粮食熟透且营养成分不流失。
发酵是酿造过程的关键环节,蒙特泉采用陈年老窖发酵哺养。窖泥中丰富的总酸、总脂、有益菌和微生物,在发酵时相互作用,赋予酒液丰富而独特的风味。这种自然发酵的方式,充分保留了粮食的天然香气和营养成分。在蒸馏过程中,通过巧妙的火候控制和蒸馏技术,提取出纯净的原酒,去除杂质和异味。
陈酿则是让原酒在特定的环境中自然陈化,使酒的口感更加醇厚、香气更加浓郁。蒙特泉的原酒经过长时间的陈酿,口感更加醇厚绵柔,香气更加浓郁持久。整个酿造过程中,现代技术的运用也bukehuoque,通过先进的设备和科学的检测手段,对酿造过程进行把控,确保每一瓶蒙特泉酒都具有zhuoyue的品质。
(二)多元产品矩阵
蒙特泉白酒构建了丰富多元的产品矩阵,涵盖了浓香型、清香型等多种香型,满足了不同消费者的需求。
原浆窖藏系列是蒙特泉的高端产品,酒质醇厚、口感丰富,具有较高收藏价值,提升了品牌形象。该系列采用优质的原浆酒,经过长时间的窖藏,酒中的香味物质充分融合,口感更加醇厚绵柔,香气更加浓郁持久。例如,窖藏10 年的原浆窖藏酒,口感醇厚,香气浓郁,具有很高的收藏价值。
纯粮原浆订制系列可根据客户需求个性化定制,作为后备箱用酒产品,深受企业消费者和团购客户欢迎。企业可以根据自身的需求,定制具有企业特色的酒标和包装,用于商务宴请、礼品赠送等场合,既体现了企业的文化特色,又彰显了对客户的重视。
清香型青花瓷系列,以清新淡雅口感和精美青花瓷包装,赢得年轻消费者和品质生活追求者的喜爱。该系列酒液清亮透明,香气清正,以乙酸乙酯为主体香,伴有淡淡的粮香。口感柔和,余味爽净,甘润爽口。精美的青花瓷瓶包装,增添了文化韵味,使其不仅是一款美酒,更是一件艺术品,具有一定的收藏价值。
浓香型老坛系列,凭借浓郁窖香和醇厚口感,收获了广大传统白酒消费者的青睐。该系列采用传统的浓香型酿造工艺,老窖发酵,酒液醇厚绵柔,入口瞬间,浓郁的窖香与醇厚的口感交织,落口爽净,回味悠长。其香气以己酸乙酯为主体,复合香协调舒适,是传统白酒爱好者的之选。
婚庆喜酒系列,针对婚庆市场,包装融入喜庆元素,口感符合大众口味,成为婚礼用酒热门之选。该系列酒液口感柔和,度数适中,适合各种人群饮用。包装上采用了红色、金色等喜庆的颜色,印有龙凤呈祥、百年好合等吉祥图案,为婚礼增添了喜庆的氛围。
加盟费用与代理条件
(一)加盟费用明细
加盟蒙特泉白酒,各项费用构成较为明晰,加盟者需全面了解,合理规划资金。首批货款是开启业务的基础投入,这部分费用根据加盟级别和预期进货量而定。县级代理若计划首批铺货500 瓶,以平均每瓶 50 元的进货价计算,首批货款需 25000 元;市级代理若首批铺货 1000 瓶,按相同进货价则需50000 元 。
店铺租赁装修费用弹性较大,取决于店铺所处地段和规模。在邯郸的繁华商业街,如新世纪商业广场附近,100 平方米的店铺月租金可能高达10000 元,年租金则为 120000 元;装修费用若按每平方米 1000 元的中等标准计算,100 平方米的店铺装修费用需100000 元 。而在相对偏远但交通便利的区域,如邯山区的部分街道,100 平方米店铺月租金可能在 5000 元左右,年租金60000 元,装修费用每平方米 800 元,总计 80000 元 。
人员薪资方面,招聘一名销售人员,月薪大概在 3000 - 5000元,若店铺规模较大,还需招聘仓库管理人员、收银员等,人员成本相应增加。市场推广费用用于提升品牌度和产品销量,包括线上广告投放、线下促销活动等。投放一次本地微信公众号广告,费用可能在5000 - 10000 元;举办一场线下品鉴会,场地租赁、酒水、餐饮等费用可能需 10000 - 20000 元。运营资金用于支付水电费、物业费等日常开销,每月大概在 2000 - 5000 元 。综合来看,加盟蒙特泉白酒,县级代理前期投资可能在10 - 20 万元,市级代理可能在 20 - 50 万元 。
(二)代理条件解读
蒙特泉白酒对代理商设置了一系列条件,旨在确保双方合作的顺利与成功。资金实力是关键因素,充足的资金能保障业务的正常运转。有 100万元资金的代理商可以大规模铺货,在多个销售渠道进行推广,迅速打开市场局面;而资金不足的代理商可能因铺货量有限,无法满足市场需求,导致错失商机。代理商需要具备一定的资金储备,以应对首批货款、库存积压、市场推广等方面的资金需求。
销售经验在白酒销售中至关重要。有酒水或快消品销售经验的代理商,能够把握市场动态和消费者需求。他们了解不同消费者的饮酒喜好,知道如何根据市场变化调整销售策略,从而提高销售业绩。缺乏销售经验的代理商则需要花费更多时间和精力去学习和摸索,可能在市场开拓初期面临更多困难。
人脉资源能为白酒销售提供更多渠道。与餐饮、商超、烟酒店等行业从业者建立良好关系的代理商,可以轻松将蒙特泉白酒铺货至这些场所,增加产品的曝光度和销售量。在邯郸当地,若代理商认识众多饭店老板,能将白酒作为饭店的推荐酒水,或者与超市合作开展促销活动,都能有效提升产品销量。没有人脉资源的代理商则需要投入更多时间和精力去拓展销售渠道,增加了市场开拓的难度。
经营管理能力是确保加盟店稳定运营的核心。具备良好团队管理能力的代理商,能够合理分配工作任务,激励员工的工作积极性,提高团队的工作效率;财务管理能力能帮助代理商准确记录收支情况,制定合理的预算计划,确保资金的合理使用;库存管理能力则可以根据市场需求和销售情况,合理控制库存水平,避免库存积压或缺货现象的发生。缺乏经营管理能力的代理商可能会面临团队效率低下、资金周转困难、库存管理混乱等问题,影响加盟店的正常运营。
加盟后的运营与发展
(一)销售渠道拓展
人脉在白酒销售中是不可忽视的宝贵资源。加盟者可以梳理自己的社交圈,挖掘潜在客户。若加盟者的朋友在企业工作,可向其推荐蒙特泉白酒作为企业活动用酒或员工福利;若有亲戚从事商业活动,可邀请他们参与团购。比如,通过朋友介绍,与一家当地企业达成合作,为其年会提供蒙特泉白酒,一次订单就销售出50 箱,不仅增加了销售额,还借助企业的影响力,提升了品牌在当地商业圈的度。
与餐饮场所合作是白酒销售的重要途径。加盟者可以主动拜访邯郸当地的饭店、酒楼、酒吧等,与负责人洽谈合作事宜。为饭店提供优惠的供货价格,争取将蒙特泉白酒作为饭店的推荐酒水。在邯郸的一家热门饭店,通过与老板协商,将蒙特泉白酒摆在显眼位置,并安排服务员重点推荐,每月在该饭店的销量可达20箱左右。也可以与饭店联合举办促销活动,如消费满一定金额赠送蒙特泉白酒小礼品,或者购买一定数量的白酒可享受饭店的折扣优惠,以此吸引消费者购买。
商超渠道拥有庞大的客流量,加盟者应积极与超市、便利店等商超的采购部门沟通,争取将蒙特泉白酒上架销售。在摆放位置上,争取将产品放置在显眼的货架位置,增加产品的曝光度。在邯郸的一家大型超市,通过与采购经理沟通,将蒙特泉白酒放置在酒水货架的黄金位置,并且定期进行促销活动,如打折、买一送一等,该超市每月的蒙特泉白酒销售额可达10000 元左右。在促销活动方面,可以与超市合作,在节假日、等消费高峰期开展促销活动,吸引消费者购买。
随着互联网的发展,电商平台成为白酒销售的新战场。加盟者可以在淘宝、京东、抖音小店等电商平台开设店铺,展示和销售蒙特泉白酒。在淘宝店铺中,精心拍摄产品图片,撰写详细的产品介绍,突出蒙特泉白酒的酿造工艺、口感特点和品牌历史,吸引消费者的关注。利用电商平台的推广工具,如直通车、钻展等,提高店铺的曝光度和流量。通过电商平台,将产品销售范围扩大到全国,吸引更多的消费者购买。
直播销售是当下热门的销售方式,加盟者可以邀请主播或自己进行直播,介绍蒙特泉白酒的特点和优势,与观众互动,解答疑问,促进销售。在直播过程中,主播可以现场展示蒙特泉白酒的包装、酒液色泽,品尝并分享口感体验,让观众更直观地了解产品。还可以开展抽奖、优惠券发放等互动活动,吸引观众购买。通过一场直播,销售出100 瓶蒙特泉白酒,销售额达到 5000 元左右 。
(二)市场推广策略
参加展销会是提升品牌度的重要方式。在展销会上,精心设计展位,突出蒙特泉白酒的品牌特色和产品优势。通过展示古代窖池的图片、酿造工艺的流程图,让参观者了解蒙特泉白酒的悠久历史和传统工艺;设置品酒区,让参观者亲自品尝蒙特泉白酒,感受其醇厚的口感和独特的风味。与潜在客户建立联系,收集他们的联系方式,以便后续跟进。在一次邯郸当地的酒类展销会上,蒙特泉白酒的展位吸引了众多参观者,通过与他们的交流,收集到了200 多个潜在客户的信息,后续通过跟进,成功与 50 多个客户达成合作,销售额达到 10 万元左右。
举办品鉴会能够让消费者深入了解蒙特泉白酒的品质和文化。邀请邯郸当地的白酒爱好者、经销商、媒体等参加品鉴会,在品鉴会上,人员详细介绍蒙特泉白酒的酿造工艺、原料选择、口感特点等知识,让消费者对产品有更深入的了解。组织互动环节,如白酒知识问答、品酒比赛等,增加消费者的参与感和体验感。在一次品鉴会上,通过互动环节,激发了消费者的兴趣和热情,现场就有30 多个消费者下单购买,并且有 10 多个经销商表达了合作意向。
社交媒体具有强大的传播力,加盟者可以利用微信、微博、抖音等社交媒体平台,发布蒙特泉白酒的产品信息、酿造故事、品鉴心得等内容,吸引用户关注。在微信公众号上,定期发布蒙特泉白酒的历史文化、、促销活动等文章,吸引粉丝的关注和阅读;在抖音上,制作精美的短视频,展示蒙特泉白酒的生产过程、产品特点和饮酒场景,吸引用户的点赞和分享。与网红、博主合作,进行产品推广,借助他们的影响力,扩dapinpai的度和影响力。与邯郸当地的美食博主合作,邀请他们品尝蒙特泉白酒,并在社交媒体上发布相关的推广内容,通过博主的推荐,吸引了大量粉丝的关注和购买。
广告宣传能够提高品牌的曝光度。在邯郸当地的报纸、杂志、电视台等媒体投放广告,让更多的消费者了解蒙特泉白酒。在邯郸日报上刊登蒙特泉白酒的广告,介绍品牌历史、产品特点和销售渠道,吸引读者的关注;在邯郸电视台投放广告,在黄金时段播放蒙特泉白酒的广告片,提高品牌的度。在公交车、地铁站等公共场所投放广告,扩dapinpai的传播范围。在邯郸的公交车身和地铁站内投放蒙特泉白酒的广告,让更多的市民在出行过程中看到广告,增加品牌的曝光度。
加盟蒙特泉的前景展望
蒙特泉白酒,凭借深厚的历史底蕴、zhuoyue的酿造工艺、多元的产品矩阵以及广阔的市场潜力,在白酒行业中独树一帜。其源自清康熙年间的酿酒传承,历经数百年风雨,依旧坚守纯粮酿造的初心,每一滴酒都蕴含着岁月的沉淀和匠人的心血。
在产品方面,蒙特泉酒选用优质纯粮,结合古井泉水,通过陈年老窖发酵哺养,使得酒液品质极高,口感醇厚绵柔,香气浓郁持久,乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯三大酯类理化、生化指标达到甚至超过优级白酒标准,品质备受赞誉。无论是高端的原浆窖藏系列,还是个性化的纯粮原浆订制系列,亦或是深受年轻消费者喜爱的清香型青花瓷系列和传统白酒爱好者钟情的浓香型老坛系列,都能满足不同消费者的需求。
邯郸白酒市场虽竞争激烈,但也充满机遇。蒙特泉白酒若能定位,发挥自身优势,定能在这片市场中开拓出属于自己的天地。通过拓展人脉资源,与餐饮、商超等多渠道合作,结合线上电商平台和直播销售,再配合展销会、品鉴会等市场推广活动,蒙特泉白酒有望迅速提升品牌度和市场占有率。
如果你对白酒行业充满热情,渴望在商业领域一展身手,那么加盟蒙特泉白酒将是一个明智之选。它不仅能让你依托强大的品牌和优质的产品开启创业之旅,还能在公司的支持和自身的努力下,收获丰厚的经济回报,实现人生价值。加入蒙特泉,让我们携手共进,在邯郸白酒市场中书写篇章。