碳酸氢钾，英文名称为Potassiumbicarbonate，中文别名为重碳酸钾，CAS号为298-14-6，分子式为KHCO3，分子量为100.114，用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料，亦用于医药、食品、灭火剂等行业。
基本信息 中文名称:碳酸氢钾 英文名称:Potassium bicarbonate 中文别名:重碳酸钾英文别名:bicarbonate; Potassium acid carbonate CAS号:298-14-6 分子式:KHCO3分子量:100.114 折叠编辑本段物性数据 1、性状：无色透明单斜晶系结晶或白色结晶。无臭、味咸。2、密度（g/mL,25/4℃）：2.17 3、相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不可用 4、熔点（ºC）：2925、沸点（ºC,常压）：不可用 6、沸点（ºC,5.2kPa）：不可用 7、折射率：1.482 8、闪点（ºC）：不可用9、比旋光度（º）：不可用 10、自燃点或引燃温度（ºC）：不可用 11、蒸气压（kPa,25ºC）：不可用12、饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不可用 13、燃烧热（KJ/mol）：不可用 14、临界温度（ºC）：不可用15、临界压力（KPa）：不可用 16、油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不可用 17、爆炸上限（%,V/V）：不可用18、爆炸下限（%,V/V）：不可用 19、溶解性：易溶于水(1g/0.8ml)，其水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。溶于碳酸钾溶液。折叠编辑本段存储方法 1.贮存在通风、干燥的仓库中。不宜在货棚或露天存放。应注意防潮。2.运输装卸时，应防雨淋，保证干燥、包装不受损害和污染。不可与酸类共贮混运。 3.失火时，可用水、沙土和各种灭火器扑救。折叠编辑本段合成方法（1）碳化法原料碳酸钾可用三级品。也可以土碱为原料，其中含碳酸钾40%～60%、硫酸钾10%～15%、氯化钾3.5%，投料前需经煅烧除去有机物，借溶解度的不同除去硫酸钾及氯化钾，加石灰乳或碳酸镁经压滤可除去硅、铝、磷等杂质，滤液经蒸发，配制碳酸钾溶液，使总碱浓度为750～800g/L(以碳酸钾计)，进碳化塔。在温度50℃以上、反应压力0.4MPa下，通二氧化碳(浓度30%以上)，进行碳化，碳酸氢钾随浓度升高而不断析出。碳化5～6h后母液经结晶分离、洗涤、离心分离、于80℃下干燥，制得碳酸氢钾成品。其反应方程式如下：（2）离子交换法氯化钾溶液经除钙、镁逆流通入离子交换柱，使钠型树脂(R-Na)变成钾型(R-K)，用软水洗去氯离子后，将碳酸氢铵溶液顺流通过树脂交换柱，得到碳酸氢钾和碳酸氢铵的混合稀溶液，经蒸发分解使大部分分解为碳酸钾，溶液送碳化塔进行碳化生成碳酸氢钾，再经结晶、分离、洗涤、干燥，制得碳酸氢钾成品。其反应方程式如下：（3）由氢氧化钾的80%乙醇溶液或碳酸钾饱和溶液吸收二氧化碳制得产品。反应方程式如下：4.由碳酸钾的饱和溶液或氢氧化钾的80%的乙醇溶液通入二氧化碳而得。 折叠编辑本段主要用途1.用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料，亦用于医药、食品、灭火剂等行业。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。2.补充钾，用于治疗低钾症。3.用作碱性剂、膨松剂、营养增补剂、赋形剂及pH调节剂。GB2760—90，可用作加工助剂。可用于软饮料、焙烧食品等。4.用作分析试剂。发泡剂。