名称:维生素A粉、维生素A醋酸酯粉
化学名:视黄醇粉
CAS:68-26-8、127-47-9
EINECS:200-683-7
分子量:328.49
性状:淡黄色至黄色粉末状,无异物。
维生素A在分类中属于脂溶性维生素,同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K;另一类是水溶性维生素,主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M(又称叶酸)等。
浅黄至浅红色至棕色粉末。维生素A含量越高,色越浓
面粉、乳粉和固体饮料等干制食品的强化,保持视觉功能,但也可用于水基食品 用于制药片和胶囊 在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。能维持上皮组织结构的完整和健康,促进机体的生长发育 用于眼霜、保湿霜、修护霜、香波、护发素等。