L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸价格 L-异亮氨酸用量
一、简介
产品名称】L-异亮氨酸
用途:营养添加剂
中文名:L-异亮氨酸英文名:L—Isoleucine分子式:C6H13NO2
中文名:L-异亮氨酸英文名:L—Isoleucine分子式:C6H13NO2CAS:73-32-5
二、性状
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和属于氨基酸