食品级日落黄色素生产厂家日落黄色素厂家

一，简介

【中文名称】日落黄日落黄

【英文名称】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

【结构或分子式】C16H10N2Na2O7S2

二，性状

【性状】橙红色粉末或颗粒。

【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液，不溶于油脂，

三，用途

  主要用于食品和的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。

  作为食品着色剂，我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中，zui大使用量为0.20g/kg；在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜浆罐头、青梅、虾（味）片中，zui大使用量0.10g/kg；在冰淇淋中zui大使用量为0.09g/kg。