香兰素厂家,香兰素生产厂家,香兰素,香兰素添加量,香兰素标准
中文名称:香兰素
中文同义词:香兰素,;香兰素;香草醛;香兰素,;凡尼林;香草醛();香茅;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称:Vanillin
英文同义词:3-метокси-4-гидроксибензальдегид,3-метокси-4-оксибензальдегид,vanillin,3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde,4-Formyl-2-methoxyphenol,4-Hydroxy-3-methoxybChemicalbookenzaldehyde,4-Hydroxy-m-anisaldehyde,Lioxin,Methoxyprotocatechuicaldehyde,Methylprotocatechuical;Vanillincas:121-33-5;EugenolEPImpurityH;VANILLINE;VANILLICALDEHYDE;VANILLIN;VANILLA;VANILLINUM
CAS号:121-33-5
分子式:C8H8O3
【使用限量】
香兰素(mg/kg)：软饮料63mg/kg；冷饮95mg/kg；糖果200mg/kg；焙烤食品220mg/kg；布丁类120mg/kg；胶姆糖270mg/kg；巧克力970mg/kg；裱花层150mg/kg；人造奶油0.20mg/kg；糖浆330～20000mg/kg。
作用与用途1.食用香料：香兰素是食用调香剂，具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符Chemicalbook合FCCIV标准。2.国内香兰素主要用于食品添加剂，近几年在医药领域的应用不断拓宽，已成为香兰素应用有潜力的领域。目前国内香兰素消费：食品工业占55%，医药中间体占30%，饲料调味刘占10%，化妆品等占5%。国外香兰素的应用领域很广，大量用于生产医药中间体，也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。
