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简介
中文名 碳酸镁
外文名 Magnesiumcarbonate
化学式 MgCO3
分子量 84.31
CAS登录号 13717-00-5
EINECS登录号 208-915-9
性状
白色颗粒性粉末,无臭、无味,不溶于水或乙醇中
用途
1.用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等。
2. 中和胃酸药
3.碱性剂、干燥剂、护色剂、抗结剂、载体、膨松剂及酸度调节剂。EEC准用于:餐桌用盐、糖粉、酸化的稀奶油、奶、冰淇淋、饼干。用于配制化学膨松剂。食品中残留量应不大于0.5%(日本)。用于防止食盐结块,添加量0.1%~0.3%。