乳糖醇生产厂家 食品级乳糖醇厂家

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 乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末。无臭、无后味，吸湿性低、味甜，甜度为蔗糖的30

40

、热量约为蔗糖的一半（8. 4kJ/g），易溶于水，水溶液无色透明。其相对分子质量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜

 主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、减肥代餐营养食品、特医膳食产品、运动健身产品、功能性食品；保健品等。

参考用量：

 依据GB2760-2014或者国家相关行业标准添加。

温馨提示：本品为原料类产品，非个人直接食用产品。